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L’esperienza Œnoblend

pyramide_IT-01Diretto da una Giuria composta da esperti quali tecnici degli aromi ed enologi, questo progetto permette di definire con precisione la famiglia olfattiva e le note percepite. Questo approccio permette ugualmente di classificare gli aromi per ordine d’intensità e di volatilità. Nasce qui la gamma di chips Œnoblend, assortimento di diversi legni e tostature i cui profili illustrano perfettamente i legami tra precisione dei profili e modernità degli stili.

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